My Guide hjemmeside?
Elmar's in the Valley
Perth
Denne mikro-glasbryggeri i Swan Valley praler af at være det største i hele den sydlige halvkugle samt et udvalg af prisvindende øl. Med tysk tema ejes det mikro glasbryggeri og restaurant af Elmar og Anette Dieren. Fra Tyskland flyttede de ned under i 1987 og bragte med sig en skarp sans for tysk ekspertise, erfaring, udstyr og entusiasme og åbnede deres tredje filial i Swan Valley i 2004.
Med en fast overensstemmelse med Tysklands renhedslov om kun at bruge gær, byg, vand og humle i opskrifterne, er Elmar's øl af en overlegen kvalitet. Uden nogen konserveringsmidler og kemikalier, er øllene du finder her rene i naturen med mange af ingredienserne importeret direkte fra Tyskland og filtreret for at holde naturlige proteiner, gær og vitamin B.
Renheden, der kan findes i de fine øl hos Elmar's in the Valley, skyldes også den unikke egenskab ved en kæmpe glas kedel. Kedlen sikrer ikke kun klarhed, den beriger også smagene af øllen og garanterer, at disse er førsteklasses produkter.
Åbningstider:
Onsdag: kl. 10 til 17
Torsdag - Søndag: kl. 10 til 22