Elmar's in the Valley

Dette mikroglassbryggeriet i Swan Valley skryter av å være det største i hele den sørlige halvkule, samt et utvalg prisbelønte øl. Tysk i temaet, eies mikroglassbryggeriet og restauranten av Elmar og Anette Dieren. Med opprinnelse fra Tyskland, flyttet de ned til Australia i 1987 og brakte med seg en stor forståelse for tysk ekspertise, erfaring, utstyr og entusiasme, og åpnet sin tredje filial i Swan Valley i 2004.

Med en fast overholdelse av Tysklands renhetslov, som kun tillater gjær, bygg, vann og humle i oppskriftene, er Elmars øl av overlegen kvalitet. Uten noen tilsetningsstoffer og kjemikalier, er ølene du finner her rene og mange av ingrediensene er importert direkte fra Tyskland og filtrert for å beholde naturlige proteiner, gjær og vitamin B.

Renhetsgraden som kan finnes i de gode ølene på Elmar's in the Valley skyldes også den unike egenskapen til en gigantisk glasskjele. Ikke bare sikrer kjelen klarhet, den beriker også smakene av ølet, og garanterer at dette er førsteklasses produkter.

Åpningstider:

Onsdag: 10:00 - 17:00

Torsdag - Søndag: 10:00 - 22:00