Faites-vous plaisir dans l'un des restaurants haut de gamme de l'Australie occidentale, Vasse Felix. Dégustez un déjeuner aux saveurs et textures locales d'une cuisine innovante dans un cadre magnifique. Appréciez les vins fins et la cuisine raffinée de ce lieu de restauration admiré à l'échelle nationale avec une vue panoramique sur le magnifique paysage aux côtés des plus anciennes vignes de Margaret River.
Le calendrier saisonnier de la gastronomie ici à Vasse Felix est dirigé par le chef exécutif, Aaron Carr. Depuis 1995, Carr crée des plats uniques qui mélangent différentes saveurs pour offrir un goût avant-gardiste. En plus du menu à la carte, des options de menu de groupe sont également disponibles.
Cette propriété chaleureuse et conviviale a été intelligemment conçue avec de superbes jardins et une architecture magnifique. Des ressources régionales ont été utilisées partout pour produire à la fois une atmosphère moderne et rustique.
Vasse Felix propose une cave moderne Cellar Door et sa propre galerie d'art, ainsi que leur restaurant populaire.
Horaires d'ouverture:
Lundi - Vendredi : 10h - 15h
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