Perth : Food Tour: Bread, Dairy & Local Makers with Lunch
Western Australia, Perth
Denna 6-timmars mattur i Perth passar matälskare som vill ha bakom kulisserna tillgång till lokala producenter och tillverkare.
Höjdpunkter
- Bakom kulisserna tillgång till några av Perths favoritproducenter och tillverkare
- Titta på italienska färska ostmassa som tillverkas och smaka på dem
- Insiderupplevelse på Perths äldsta mejeri, som fortfarande är i drift
- Pionerbakare som maler regenerativt producerad vete för att göra surdegsbröd
- Delad lokalproducentlunch av en bagerigrupp som främjar lokal mat
Beskrivning
Upplev Perths viktigaste livsmedel i sin bästa form på denna uppslukande City Limits-mattur. Från nybakade bröd och gyllene bakverk till mjuka, nygjorda ostar och mjölk direkt från källan, varje stopp avslöjar hur enkla ingredienser blir exceptionell mat.
Träffa prisbelönta ostenproducenter och utforska WA:s äldsta mejeri med en exklusiv tur. Besök en urban kvarn och bageri där lokal spannmål mals och bakas på plats. Lyssna på berättelser från ostproducenter, mejeri-specialister, kvarnare och bagare, och titta på deras tekniker på nära håll.
Turen inkluderar provsmakningar och shoppingmöjligheter. En generös säsongsbetonad delad lunch förberedd av ett respekterat bageri- och restaurangteam i Perth avslutar dagen.
Inkluderar
- Returtransport i en bekväm, luftkonditionerad 4WD äventyrsbuss med upphämtning och avlämning i Alfred Cove, Perth
- Sex timmars, liten grupp matupptäckts tur
- Guidade besök hos prisbelönta ostenproducenter, titta på färska ostmassor, mozzarella och andra delikatesser som tillverkas
- Morgon kaffe eller te
- Exklusiv bakom kulisserna upplevelse på WA:s äldsta mejeri, inklusive insikter i mjölkproduktionen
- Besök en fungerande urban kvarn och bageri där WA-odlad spannmål mals och bakas färskt
- Generös delad lunch i en historisk byggnad i Perth av en ledande bageri- och serveringsgrupp
- Provsmakningar och möjligheter att shoppa vid utvalda stopp
- Varmt värdskap med engagerande samtal och äkta kopplingar under hela dagen
Exkluderar
- Personliga inköp (på gästkostnad)
- Alkoholhaltiga drycker
Viktig information
- En rimlig nivå av kondition krävs på grund av frekventa stopp, på- och avstigning från bussen, gående och stående
- Flera stopp erbjuder shopping direkt från producenter
- Ta med en kylväska och isbitar för att hålla dina inköp färska
- Bär stängda skor
- Bussen är luftkonditionerad och uppvärmd
- Kostpreferenser kan inte helt tas hänsyn till, men allvarliga medicinskt diagnostiserade allergier kan beaktas om de meddelas i förväg
Avbokningspolicy
Avboka upp till 24 timmar i förväg för en fullständig återbetalning.
Boka i förväg för att säkra din plats. Morgonavgångar ger den bästa upplevelsen för provsmakningar och turens tempo. Ta med en kamera och bekväma promenadskor.
