Greenhouse

Теплица — это экосреда в центре Перта. Место специально спроектировано, чтобы отразить влияние, которое человек оказывает на планету, с балансом между устойчивостью и красотой. При строительстве дизайнеры надеялись, что их соображения при выборе особенностей заведения станут примером для общественности, строителей и рестораторов в этом районе касательно их материалов и ингредиентов, чтобы помочь создать более устойчивый мир.

С акцентом на переработку многие особенности ресторанов явно устойчивы, с большой червячной фермой, которая работает на переработку органических отходов из кухни и производит удобрения для крыши. Около 420 соломенных тюков было использовано для теплоизоляции стен, а интерьер современный, но странный, со стульями, сделанными из старых дорожных знаков, и светильниками, сконструированными из проволоки для ограждений.

С вертикальными садами и террасой на крыше, где выращиваются свежие ингредиенты для кухни и бара, Теплица — это место для расслабления и побега от стресса повседневной жизни.

Соответствуя общему настроению, еда свежая и местного производства, с блюдами, доступными в зависимости от сезонных ингредиентов. Нажмите на меню ниже для полного ассортимента. Бронирование столов доступно с понедельника по четверг и в субботу с максимальным размером стола 10.

Меню:

Меню завтраков, Меню обедов, Вечернее меню, Список коктейлей, Список вин

Часы работы:

Понедельник - Вторник: 7:00 - поздно

Среда - Суббота: 7:00 - 12:00