Amuse
Перт
Вкратце
Идеально для особых случаев, Amusé - это ресторан с наградами, расположенный в Восточном Перте. Не дайте обмануть себя непримечательным красным кирпичным фасадом здания, ведь внутри он предлагает лучший опыт fine dining.
Владельцы Хэдли и Кэролин Трой получили множество наград для Amusé, включая шеф-повара года по версии The Good Food Guide, номинацию на Мaitre d' года по версии Australian Gourmet Traveller и признание Национальных молодых деятелей в 2011 году.
Меню меняется регулярно (нажмите здесь для получения дополнительной информации) в зависимости от сезонных продуктов, но приходите с открытым умом и ожидайте попробовать некоторые необычные вкусы; блюда, которые не являются вашим первым выбором, могут оказаться вашими любимыми. В истинном стиле fine dining вино тщательно подбирается к каждому курсу, чтобы соответствовать вкусам каждого блюда.
Предварительное бронирование обязательно, так как ресторан забирается на месяцы вперед. Посетите веб-сайт, чтобы проверить наличие мест и сделать бронь.
Время работы:
С вторника по субботу вечерами с 18:30.