Estabelecido pelo jovem açougueiro Vincenzo Garreffa em 1979, o Mondo é um dos melhores delicatessens da Austrália. A poucos minutos do centro de Perth, a loja oferece uma ampla variedade de carnes, com produtos orgânicos e de criação livre, além de atender a requisitos dietéticos como salsichas sem glúten. Eles utilizam produtos locais sempre que possÃvel, mas o delicioso 'White Rocks' vitelo tem se destacado até em lugares tão distantes como Hong Kong.
Clique aqui para ver as carnes disponÃveis na loja.
Na tentativa de inspirar chefs em ascensão ou apaixonados por comida, o próprio Vincenzo Garreffa agora está ministrando aulas de culinária e workshops de carne na loja para aqueles que querem conhecer os truques do ofÃcio. Seja apenas o jeito de afiar uma faca ou como salvar sua pele quando o assado de domingo está queimado, essas aulas são ideais. Para informações sobre horários e preços, entre em contato com Vincenzo pelo e-mail fornecido.
Se, por outro lado, você é um desastre na cozinha, mas ainda assim gosta de uma comida bem preparada, o Mondo oferece seus próprios serviços de buffet para festas, eventos corporativos, casamentos ou se você simplesmente estiver com muita fome.
Horário de Funcionamento:
Terça a Sexta: 8h-18h
Sábado: 7h-14h
Domingo e Segunda: fechado
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