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Abhi's Bread Fremantle
Perth
Depois de estabelecer uma pequena padaria na esquina em 1999, Heinz Muller agora desenvolveu a famosa Abhi's Bread, o local perfeito para produtos frescos, orgânicos e saudáveis. Ele combina a panificação europeia com produtos locais para criar deliciosos petiscos em seu negócio bem-sucedido e em constante crescimento.
Os padeiros trabalhadores levantam cedo todas as manhãs para preparar maravilhosos pães, bolos e doces para a loja, além de fazer entregas para restaurantes locais, cafeterias e supermercados. A equipe simpática entende a necessidade de um serviço rápido e está sempre pronta para ajudá-lo a escolher o pão certo; é difícil com tantas opções!
Além da loja, eles podem ser encontrados todos os finais de semana nos mercados de Fremantle, na esquina da South Terrace e da Henderson Street (entre o salão de alimentação e o salão de artesanato do lado esquerdo), onde os madrugadores podem ter sorte de pegar algo ainda quente do forno. (Mercados abertos sexta-feira, sábado e domingo)
O menu é infinito e com tantas opções, por que não experimentar algo um pouco diferente? Os pães populares incluem o pepita orgânico, um pão multigrãos com sementes crocantes de pepita como uma ótima fonte de proteína, ou o celebrado pão de polenta e sultanas orgânicas feito com farinha branca não refinada, polenta e suculentas sultanas cultivadas na Austrália (embora você tenha que ser rápido, pois raramente resta algum depois das 10h).
Além do famoso pão, Abhi's oferece bolos e doces (em especial um delicioso bolo de brownie), clássicos australianos se você quiser um pouco de cultura (como o lamington de espelta) e não tenha medo de experimentar os produtos mais peculiares, como a torta de abóbora ao curry de espelta!
Horário de funcionamento:
Segunda a sexta-feira: 7h-18h
Sábado: 7h-16h
Domingo: 7h-12h