Mondo Di Carne
Perth
W skrócie
Stworzony przez młodego rzeźnika Vincenza Garreffa w 1979 roku, Mondo jest jednym z najlepszych delikatesów w Australii. Oddalony o kilka minut od centrum Perth, sklep oferuje szeroki wybór mięsa, w tym produkty ekologiczne i z wolnego wybiegu oraz spełniające wymagania dietetyczne, takie jak kiełbasy bez glutenu. Stosują lokalne produkty, jednak pyszne cielę 'White Rocks' zyskało rozgłos aż do Hongkongu.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć dostępne w sklepie mięsa.
W celu zainspirowania początkujących kucharzy lub pasjonatów kulinariów, sam Vincenzo Garreffa prowadzi teraz w sklepie zajęcia kulinarne i warsztaty mięsne dla tych, którzy chcą poznać tajniki zawodu. Czy to umiejętność ostrzenia noża, czy sposób na uratowanie pieczeni, gdy niedzielna pieczeń jest przypalona, te zajęcia są idealne. Aby uzyskać informacje o godzinach i cenach, skontaktuj się z Vincenzem pod podanym adresem e-mail.
Alternatywnie, jeśli jesteś małą katastrofą w kuchni, ale nadal lubisz dobrze ugotowane jedzenie, Mondo oferuje własne usługi cateringowe na przyjęcia, funkcje biznesowe, wesela lub gdy po prostu jesteś bardzo głodny.
Godziny otwarcia:
Wtorek-piątek: 8:00-18:00
Sobota: 7:00-14:00
Niedziela i poniedziałek: nieczynne
