Gibney Cottesloe
Perth
Et besøk ved solnedgang løfter matopplevelsen, mens storslått utsikt over kysten folder seg ut når dagen går mot slutten.
Gibney Cottesloe ligger ved den pittoreske Marine Parade og er en raffinert brasserie og grillrestaurant som byr på en opphøyet matopplevelse gjennom en sømløs kombinasjon av elegant interiør og uovertruffen utsikt over stranden. Stedet ligger i kystforstaden Cottesloe i Perth og er kjent for sin omhyggelige oppmerksomhet på detaljer, både når det gjelder service og innredning. Her får gjestene en sofistikert atmosfære, perfekt for dem som ønsker et formelt spisested.
Gjestene kan velge fra en omfattende meny med et bredt utvalg av alternativer til både lunsj og middag. Den storslåtte hovedspisesalen er nøye utformet med spesialtilpassede detaljer som fremhever rommets prakt, mens kokkenes engasjerende matlagingsopptredener gir matopplevelsen et dynamisk preg. Store vindusflater sørger for uhindret utsikt over den vakre kystlinjen ved Cottesloe.
Gibney Cottesloe har også et utendørs spiseområde på terrassen. Dette særpregede området byr på en fantastisk panoramautsikt som strekker seg til Fremantle, Garden Island, Rottnest og videre. Terrassen er gjennomtenkt utformet for å passe det tempererte klimaet i Western Australia og inviterer gjestene til å nyte den åpne luften i glamorøse omgivelser. I Terrace Lounge tar de imot gjester uten forhåndsbestilling, noe som gir et fleksibelt alternativ for spontane besøk.
Den storslåtte atmosfæren fortsetter i Main Gibney Bar, der klassisk servering i baren kommer til sin rett, mens den intime Lounge Bar er et perfekt sted for en cocktail før eller etter middagen. Enten du stikker innom for et fullverdig måltid eller bare vil nyte en drink i praktfulle omgivelser, imøtekommer Gibney Cottesloe ulike spiseønsker og opprettholder et førsteklasses vertskap hele veien.
