Jane Brook Estate Wines
パース
概要
種類
価格
$$$$ 中程度の価格帯
この家族経営のワイナリーはアトキンソン家によって40年以上にわたり管理されており、純粋にプレミアム標準のワインを生産するというユニークな特徴で知られています。これは1972年に設立されて以来、ワイナリーのコア哲学となっており、近年ではジェーンブルックエステートワインが現代技術と伝統的なワイン醸造の組み合わせを認識し、取り入れています。
キャベルネ・メルローはその豊かな風味、まろやかさ、長いフィニッシュでジェーンブルックの長年のスペシャリティであり、このワイナリーのコレクションはクラシックな味を重視しています。さらに、ラインナップにはスワンバレーのぶどう畑自体で作られた瓶内発酵のスパークリングワインや熟成したフォーティファイドワインも含まれています。
美しい中庭の庭園とデッキを誇り、ブロックを見渡す高級ティーを楽しむことができ、夏には目を引く美味しいプラッターランチを提供し、寒い季節には温かいセラードアが用意されています。ジェーンブルックエステートワインは多くの魅力を提供しています。
営業時間：
月曜日 - 日曜日：午前10時 - 午後5時。
