Elmar's in the Valley
パース
スワンバレーにあるこのマイクログラスブルワリーは、南半球最大であり、数々の受賞歴を持つビールを誇っています。ドイツをテーマにしたこのマイクログラスブルワリーとレストランは、エルマーとアネット・ディーレンが所有しています。ドイツ出身の彼らは、1987年にオーストラリアに移住し、ドイツの専門知識、経験、設備、熱意を持ち込み、2004年にスワンバレーで3つ目の支店をオープンしました。
イースト、大麦、水、ホップのみを使用するドイツの純粋法を厳守することで、エルマーのビールは優れた品質を誇っています。保存料や化学物質を一切含まないため、ここで見つかるビールは純粋なものであり、多くの原材料は直接ドイツから輸入され、天然のタンパク質、イースト、ビタミンBを保持するためにフィルター処理されています。
エルマーのビールに見られる純粋さは、巨大なガラスのケトルの独自の特性にも起因しています。このケトルは透明度を保証するだけでなく、ビールの風味を豊かにし、これらが最高の製品であることを保証します。
営業時間:
水曜日:午前10時から午後5時まで
木曜日 - 日曜日:午前10時から午後10時まで