Carilley Estate

このパースのワイナリー・レストランでは、新鮮で美味しいモダンなオーストラリア料理、さまざまな飲み物の選択肢、そして美しい広々としたワイナリーの景色で迎えられます。イザベルとローラ・カリジャによって開発されたカリリー・エステートは、すべての味を満足させ興味を引くために作られました。そのため、シェフはあなたの食事のニーズにも喜んで対応します。ヘッドシェフのトニー・レリティはイタリアのバックグラウンドを持っているため、ここでは大きなポーションと高品質の料理が期待できます。一方で、彼のチームは若くて熱心なメンバーで構成されています。

ワイナリーの美しい豊かな庭園は、カリリー・エステートのための完璧な会場を作り出しており、今年で3年目のゴールドプレートアワードのファイナリストにノミネートされています。ワインラベルとモダンなレストランの両方を備えたこの場所では、食事の前にワインテイスティングを楽しむことも、食事中にワインを味わうこともできます。しかし、ワインが好みでない場合、このオーストラリアのレストランではビール、サイダー、スピリッツも提供しています。広大な敷地内には、レストランのハーブや野菜が自家栽培されている野菜庭園も含まれています。ここでは結婚式やイベントも行え、子供たちもカリリー・エステートで歓迎されています。

営業時間：

月曜日から木曜日：午前10時30分 - 午後4時

金曜日：午前10時30分 - 午後9時

土曜日と日曜日：午前10時30分 - 午後5時

結婚式、誕生日、法人イベントのために昼夜問わず営業しています。