Heno & Rey
Perth
概要
パースのヘイ・ストリートとキング・ストリートが交わる活気あふれる角に位置するHeno & Reyは、本格的なタパスを通じてスペインの陽気な精神を讃える、心地よい雰囲気を提供しています。スペイン風タパスバーとして、取り分けて楽しむ小皿料理を中心に、伝統的なスペインの食事のエッセンスを体現しています。サングリアのグラスが触れ合う音やスペイン音楽を背景にした活気ある雰囲気が、温かく居心地のよい空間を作り出しています。
Heno & Reyの料理は、スペインの食材と調理法への深い愛情を物語っています。一皿一皿が細部まで丁寧に作られ、料理の伝統への深い敬意が表れています。飲食部門ディレクターの豊富な国際的な料理経験をもとに構成されたメニューには、スペイン料理ならではの力強く、素材の持ち味を生かした味わいが際立つ、さまざまなタパスが揃っています。
オリーブオイルとスモークパプリカの香りに包まれた店内は、食事を楽しむ人々をスペインへと誘い、パースの中心業務地区に地中海の暮らしの一端をもたらします。Heno & Reyの店内はカジュアルで活気があり、くつろぎながらも文化豊かな食事を楽しみたい人にぴったりです。
Heno & Reyは、本格的なスペインのストリートフードを味わいたい食通から、友人同士でゆったり食事を楽しむグループまで、幅広いお客様に対応しています。伝統的なアプローチと、くつろいだ現代的な空間を両立させており、親密な集まりにも、社交的な会食にも適しています。