Greenhouse
パース
概要
料理
価格
$$$$ 手頃な価格
グリーンハウスはパースの中心にあるエコハブです。この会場は、人間が地球に与えている影響を反映するように特別に設計されており、持続可能性と美しさのバランスが取れています。建設にあたり、デザイナーたちは会場の特徴を選ぶ際の配慮が、地域の公共や建設者、レストラン経営者にとって、より持続可能な世界を創造するための材料や食材についての例となることを願っていました。
リサイクルを重視して、多くのレストランの特徴は明確に持続可能であり、大きなワームファームが厨房から出る有機廃棄物を処理し、屋上庭園用の肥料を生産しています。約420個のストローベールが壁の断熱に使われており、内装デザインは現代的でありながら奇抜で、古い道路標識から作られた椅子やフェンスワイヤーから構築されたランプシェードがあります。
垂直庭園と屋上テラスが厨房とバーの新鮮な食材を育てているグリーンハウスは、リラックスして日常生活のストレスから逃れる場所です。
一般的な雰囲気に沿った食事は新鮮で地元で生産されたもので、料理は季節の食材の入手可能性に応じて提供されます。完全なメニューの範囲については、以下のメニューをクリックしてください。テーブルの予約は月曜日から木曜日、土曜日に利用可能で、最大テーブルサイズは10人です。
メニュー：
朝食メニュー , 昼食メニュー , 夕食メニュー , カクテルリスト , ワインリスト
営業時間：
月曜日 - 火曜日：午前7時 - 深夜まで
水曜日 - 土曜日：午前7時 - 午前0時
