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Abhi's Bread Fremantle
Perth
Dopo aver fondato una piccola panetteria nel 1999, Heinz Muller ha sviluppato il famoso Abhi's Bread, il posto perfetto per prodotti freschi, biologici e sani. Combina la panificazione europea con prodotti locali per creare squisiti stuzzichini nel suo business di successo in continua crescita.
I panettieri lavorano sodo al mattino presto per preparare pane meraviglioso, pasticceria e torte per il negozio, oltre a consegnare ai ristoranti locali, caffè e supermercati. Il personale cordiale comprende l'importanza di un servizio veloce ed è sempre disponibile per aiutarti a scegliere il pane giusto; la scelta è difficile data la vasta gamma!
Oltre al negozio, si possono trovare ogni fine settimana ai mercati di Fremantle all'angolo di South Terrace e Henderson Street (tra l'ala del cibo e l'ala dell'artigianato sul lato sinistro), dove gli early risers potrebbero essere abbastanza fortunati da beccare qualcosa ancora caldo dal forno. (I mercati sono aperti venerdì, sabato e domenica)
Il menu è infinito e con tanta scelta, perché non provare qualcosa di diverso? I pani popolari includono il pepita biologico, un pane integrale con croccanti semi di zucca pepita come ottima fonte di proteine, o il celebre pane biologico di polenta e uva passa fatto con farina bianca non sbiancata, polenta e succose uve passa coltivate in Australia (anche se dovrai essere veloce perché raramente ne rimane dopo le 10 del mattino).
Oltre al famoso pane, Abhi's offre torte e pasticcini (in particolare una deliziosa torta al cioccolato), classici australiani se stai cercando un po' di cultura (come il lamington di farro) e non aver paura di provare prodotti più stravaganti, come la torta di zucca al curry di farro!
Orari di apertura:
Lunedì-venerdì: 7:00-18:00
Sabato: 7:00-16:00
Domenica: 7:00-12:00
