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Amuse
Perth
Ideale per occasioni speciali, Amusé è un ristorante premiato situato a East Perth. Non lasciarti ingannare dalla facciata in cotto dell'edificio, perché all'interno offre l'esperienza culinaria definitiva.
I proprietari Hadleigh & Carolynne Troy hanno ricevuto numerosi premi per Amusé, tra cui Chef dell'Anno da The Good Food Guide, una nomination a Maitre d' dell'Anno da Australian Gourmet Traveller e il riconoscimento National Young Achievers nel 2011.
Il menu cambia regolarmente (clicca qui per ulteriori dettagli) in base alla produzione stagionale, ma vai con la mente aperta e preparati a assaggiare alcuni sapori insoliti; piatti che potrebbero non essere la tua prima scelta potrebbero diventare i tuoi preferiti. In vero stile fine dining, i vini vengono attentamente selezionati per accompagnare ogni portata e abbinarsi ai sapori di ciascun piatto.
È essenziale prenotare in anticipo poiché il ristorante si riempie mesi prima. Visita il sito web per verificare la disponibilità e prenotare.
Orari di apertura:
Da martedì a sabato dalle 18:30 in poi.
