La cucina di Alfred è stata fondata per soddisfare la fame della gente del posto fin dal 1946, servendo i suoi rinomati hamburger nella storica città di Guildford. Prende il nome da Alfred Cook, un immigrato inglese che ha iniziato vendendo hamburger da un piccolo caravan ai bordi della strada.
Essendo l'unico bar per hamburger sulla strada di Guildford, quando le fiamme all'aperto sono accese, allora sono aperti per affari, ogni notte che sia pioggia o sole.
Il bar per hamburger sulla strada ha un fuoco scoppiettante all'aperto e posti di legno che contribuiscono a creare l'atmosfera accogliente e amichevole che lo rende così popolare. È il posto perfetto per un pasto a tarda notte, soprattutto per viaggiatori, autotrasportatori, frequentatori locali del teatro e motociclisti.
Il menu ha una selezione di oltre 40 hamburger tra cui scegliere, adatti a tutti i gusti. Se desideri qualcosa di caldo o stai cercando cucina locale, la sempre popolare zuppa di piselli e prosciutto è fatta con una ricetta segreta e cucinata per ore su una stufa a legna. È un piatto da provare assolutamente.
Orari di apertura:
Domenica - Mercoledì: 17:00 - 00:00
Giovedì: 17:00 - 01:00
Venerdì - Sabato: 17:00 - 03:00
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