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Jane Brook Estate Wines
Perth
Ce domaine viticole familial, géré par la famille Atkinson depuis plus de 40 ans, est connu pour sa caractéristique unique de produire du vin de qualité purement premium. Ceci a été une philosophie fondamentale du domaine depuis sa création en 1972, tandis que ces dernières années, Jane Brook Estate Wines a reconnu et intégré la combinaison de la technologie moderne avec la forme traditionnelle de vinification.
Avec le Cabernet Merlot en tant que spécialité historique de Jane Brook en raison de son abondante saveur, de sa plénitude et de sa longue finale, la collection ici dans ce domaine viticole se concentre sur un goût classique. De plus, la gamme comprend des vins pétillants fermentés en bouteille et des vins fortifiés vieillis produits à partir du vignoble de Swan Valley lui-même.
Avec un joli jardin intérieur et une terrasse qui donne sur un ruisseau avec des thés haut de gamme étincelants, des déjeuners de plateau délicieux et prometteurs pendant l'été et la porte de la cave chauffée pendant les mois les plus froids, Jane Brook Estate Wines a beaucoup à offrir.
Horaires d'ouverture:
Lundi - Dimanche: 10h - 17h