Highlights
- Festival des fleurs sauvages de Kings Park et sites incontournables de fleurs sauvages de la Wheatbelt.
- Déjeuner authentique de monastère en trois services avec un verre de vin.
- L'historique New Norcia, la seule ville monastique d'Australie
- Dégustation de vin dans un domaine viticole de charme et une ferme de fleurs indigènes
- Champs de colza, lys à franges, pattes de kangourou et immortelles en pleine floraison printanière
Description
Cette visite en petit groupe est menée par Cara, guide passionnée de « Take You There Tours ».Avec 15 ans d'expérience en art floral, elle allie son amour des fleurs et du tourisme dans cette expérience unique.
Itinéraire : départ à 8 h, retour à 17 h 30
1) Jardins botaniques de Kings Park
Votre premier arrêt est Kings Park. Le festival des fleurs sauvages de septembre n'est pas seulement une exposition, c'est un temps fort de la saison à Perth, qui présente des milliers de fleurs sauvages et plus de 3 000 espèces de plantes d'Australie-Occidentale.
2) Djidi Djidi Ridge
Au printemps, la crête s'anime de fleurs indigènes colorées, notamment des orchidées, des immortelles, des couvre-sols et des pattes de kangourou. Muni d'une carte des fleurs sauvages, essayez d'en trouver le plus grand nombre possible en faisant une petite promenade tranquille de 1,5 km à travers le bush indigène jusqu'à un point de vue panoramique.
Si vous préférez simplement vous détendre et profiter de votre environnement, prenez place aux tables de pique-nique sous les eucalyptus rouges pendant que nous sortons les thermos, le thé, le café et les biscuits au chocolat.
3) Comté de Victoria Plains
De là, la route nous emmène à travers les champs de colza éclatants du Wheatbelt, des paysages vallonnés qui prennent des teintes dorées éclatantes en saison. Le colza n'est en fleurs que quatre semaines par an, ce qui rend cette expérience encore plus spéciale lorsqu'on la vit en personne.
4) Monastère historique
Ensuite, un arrêt déjeuner unique : un repas sain de trois plats, de style maison, accompagné d'un verre de vin, dans la salle à manger du monastère historique de New Norcia.
Le déjeuner à New Norcia est moins une question de luxe que d'authenticité, en accord avec la philosophie d'hospitalité et de simplicité du monastère. Il reflète les traditions du mode de vie monastique bénédictin : simple, saisonnier et préparé avec soin.
5) New Norcia
Explorez la commune historique de New Norcia, où les fleurs de saison côtoient une architecture séculaire. Admirez les immortelles roses et blanches à l'extérieur du St Gertrude's College, vieux de 117 ans, à l'architecture néogothique saisissante. Promenez-vous au milieu des champs de petites marguerites jaunes qui apparaissent dans les oliveraies et autour de l'Old Flour Mill.
6) Collection d'art botanique de Sir Charles Gardner
Rendez-vous dans l'un des bâtiments historiques les plus anciens et les plus importants de la ville, l'orphelinat St Joseph. C'est dans ce bâtiment vieux de 165 ans que vous trouverez la collection botanique de Sir Charles Gardner, une salle dédiée à l'art botanique de Charles Austin Gardner, un botaniste pionnier de l'Australie-Occidentale qui a légué cette collection à la communauté bénédictine de New Norcia.
7) Ferme de fleurs indigènes et cave à vins
Siverina Estate est un domaine viticole et une ferme florale familiale qui produit des vins de climat chaud en petites quantités. En plus des raisins, Siverina cultive des fleurs sauvages indigènes utilisées par les fleuristes locaux, qui les mettent en valeur sur de nombreuses étiquettes de leurs vins.
Dégustez une sélection de vins, dont le préféré de Cara, « The Chittering Chardonnay », qui arbore la patte de kangourou jaune sur son étiquette. Parmi les autres choix populaires, citons le Cab Sav avec son saisissant banksia écarlate ou le Silver Princess Eucalyptus Rosé.
Includes
Thé, café et biscuits le matin.
Cartes des fleurs sauvages et guides des sentiers.
Déjeuner composé de 3 plats avec vin dans un monastère historique.
Frais d'entrée à l'exposition de la collection d'art botanique de Charles Gardner.
Dégustation de vin dans un charmant domaine viticole et une ferme de fleurs indigènes.
Prise en charge et retour offerts à votre hôtel ou à votre hébergement dans le CBD, ou rendez-vous au point de départ de la visite à Elizabeth Quay.
Excludes
Nourriture/boissons supplémentaires non incluses dans l'itinéraire.
Important Information
- Veuillez porter des chaussures confortables dans lesquelles vous pouvez marcher sans difficulté.
Pour ceux qui souhaitent explorer le sentier de randonnée de 1,5 km à Djidi Djidi Ridge, il est recommandé de porter des chaussures de soutien et un pantalon long.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
