Perth : Food Tour: Bread, Dairy & Local Makers with Lunch

Cette visite gastronomique de 6 heures à Perth convient aux amateurs de nourriture désirant un accès en coulisses aux producteurs et artisans locaux.

Points forts

• Accès en coulisses à certains des producteurs et artisans préférés de Perth
• Regardez des fromages frais en grain italien être fabriqués et goûtez-les
• Expérience exclusive à la plus vieille laiterie de Perth, toujours en activité
• Boulanger pionnier utilisant du blé produit de manière régénérative pour faire du pain au levain
• Déjeuner de produits locaux partagé par un groupe de boulangeries défendant la cuisine locale

Description

Découvrez les aliments essentiels de Perth à leur meilleur lors de cette visite immersive des limites de la ville. Des pains tout juste sortis du four et des pâtisseries dorées aux fromages frais et crémeux et au lait directement de la source, chaque arrêt révèle comment des ingrédients simples deviennent une nourriture exceptionnelle.

Rencontrez des fromagers primés et explorez la plus vieille laiterie de WA lors d'une visite exclusive. Visitez un moulin et une boulangerie urbains où les grains locaux sont moulus et cuits sur place. Écoutez les histoires des fromagers, des spécialistes laitiers, des meuniers et des boulangers, et observez leurs techniques de près.

La visite comprend des dégustations et des opportunités d'achats. Un généreux déjeuner partagé de saison préparé par une équipe de restauration et de boulangerie respectée à Perth complète la journée.

Comprend

• Transport aller-retour dans un bus-aventure 4x4 confortable et climatisé avec prise en charge et dépôt à Alfred Cove, Perth
• Visite gastronomique de six heures en petit groupe
• Visites guidées chez des fromagers primés, regardant la fabrication de cailles fraîches, mozzarella et autres délicatesses
• Café ou thé du matin
• Expérience exclusive en coulisses à la plus vieille laiterie de WA, y compris des informations sur la production de lait
• Visite d'un moulin et d'une boulangerie urbains en activité où les grains cultivés en WA sont fraîchement moulus et cuits
• Déjeuner partagé généreux dans un bâtiment historique de Perth par un groupe de boulangeries et de restauration de premier plan
• Dégustations et opportunités d'achats à des arrêts sélectionnés
• Accueil chaleureux avec des échanges engageants et de véritables connexions tout au long de la journée

Exclut

• Achats personnels (à la charge de l'invité)
• Boissons alcoolisées

Informations importantes

• Un niveau de forme physique raisonnable est requis en raison de fréquents arrêts, de l'embarquement et du débarquement du bus, de la marche et du fait de rester debout
• Plusieurs arrêts offrent des achats directement auprès des producteurs
• Apportez une glacière et un bloc de glace pour garder vos achats frais
• Portez des chaussures fermées
• Le bus est climatisé et chauffé
• Les préférences alimentaires ne peuvent pas être entièrement satisfaites, mais les allergies médicalement diagnostiquées graves peuvent être prises en compte si elles sont signalées à l'avance

Politique d'annulation

Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet.

Réservez à l'avance pour garantir votre place. Les départs le matin offrent la meilleure expérience pour les dégustations et le rythme de la visite. Apportez un appareil photo et des chaussures de marche confortables.