My Guide -verkkosivustoasi?
Ezra Pound
Perth
Kun alkoholin myynti tuli laittomaksi kieltolain aikana Amerikassa, silloin ensimmäiset salakapakat esiteltiin; baareja, jotka salakavalasti tarjoilisivat juomia viranomaisten selän takana. Alkoholitilan pienet käytävät piilottivat juomapaikat, giniä tarjoiltiin teekupista ja vodkaa oli naamioitu hillopurkkiin. Juuri tästä ajasta Ezra Pound sai inspiraationsa. Ensimmäisten pienten baarien aallon mukana Perthiin avattu Ezra Pound halusi tehdä jotain erilaista kuin tavallinen ja pysyä poissa näkyvistä.
Tämä pieni ja huomaamaton paikka tarjoaa cocktaileja suurelta osin piilossa pysyen, palkiten kuitenkin ne, jotka uskaltavat sen löytää. Paljastettu tiiliseinä ja himmeä kynttilänvalo saavat sen tuntumaan yhtä salaiselta kuin se olisi voinut olla 20-luvulla, ja hillopurkkeihin pakatut cocktaileja herkullisista sekoituksista ja baaripikarit ovat tarjolla naposteltavaksi. Ezra Pound on kuin matka takaisin menneisyyteen, mikä tekee siitä ihanteellisen paikan arjen pakoon.
Juomavalikoiman näet vierailemalla verkkosivuilla.
Aukioloajat:
Tiistai - Lauantai: 13.00-24.00
Sunnuntai: 13.00-22.00