Ideal para ocasiones especiales, Amusé es un galardonado restaurante situado en East Perth. No te dejes engañar por la fachada de ladrillo rojo discreta del edificio, porque en su interior ofrece la máxima experiencia de alta cocina.
Los propietarios Hadleigh & Carolynne Troy han recibido múltiples premios por Amusé, incluido el Chef del Año por The Good Food Guide, una nominación para Maitre d' del Año por Australian Gourmet Traveller y el reconocimiento Nacional de Jóvenes Talentos en 2011.
El menú cambia regularmente (haz clic aquí para más detalles) según los productos de temporada, pero ve con la mente abierta y espera probar algunos sabores inusuales; platos que no necesariamente serían tu primera elección pueden convertirse en favoritos. En el verdadero estilo de alta cocina, los vinos se seleccionan cuidadosamente para acompañar cada plato y combinar con los sabores de cada plato.
Es esencial reservar con antelación, ya que el restaurante se reserva meses antes. Visita el sitio web para verificar la disponibilidad y hacer una reserva.
Horario de apertura:
De martes a sábado por la noche a partir de las 6.30pm.
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