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Amuse
Perth
Ideal für besondere Anlässe, Amusé ist ein preisgekröntes Restaurant in East Perth. Lassen Sie sich nicht von der unauffälligen roten Ziegelfassade des Gebäudes täuschen, denn im Inneren erwartet Sie das ultimative feine kulinarische Erlebnis.
Die Besitzer Hadleigh & Carolynne Troy haben zahlreiche Auszeichnungen für Amusé erhalten, darunter Chef des Jahres des Good Food Guide, eine Nominierung zum Maître des Jahres des Australian Gourmet Traveller und die Anerkennung der National Young Achievers im Jahr 2011.
Die Speisekarte ändert sich regelmäßig (klicken Sie hier für weitere Details) je nach Saisonproduktion, aber gehen Sie mit einem offenen Geist hinein und erwarten Sie einige ungewöhnliche Aromen; Gerichte, die möglicherweise nicht Ihre erste Wahl sind, könnten sich als Favoriten herausstellen. Im wahren Feinschmeckerstil werden Weine sorgfältig ausgewählt, um zu jedem Gang und den Aromen jedes Gerichts zu passen.
Reservierungen sind unerlässlich, da das Restaurant Monate im Voraus ausgebucht ist. Besuchen Sie die Website, um die Verfügbarkeit zu prüfen und eine Reservierung vorzunehmen.
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag abends ab 18:30 Uhr.