Als der Verkauf von Alkohol während der Prohibitionszeit in Amerika illegal wurde, wurden erstmals Speakeasies eingeführt; Bars, die heimlich Getränke hinter dem Rücken der Autorität anboten. Nischen versteckten Trinkbuden, Gin wurde in einer Teetasse serviert und Wodka wurde in einem Marmeladenglas getarnt. Aus dieser Zeit holte sich Ezra Pound seine Inspiration. Als Teil der ersten Welle von kleinen Bars, die in Perth eröffneten, entschied sich Ezra Pound, etwas anders als das Übliche zu tun und unter dem Radar zu bleiben.
Diese kleine, unauffällige Location, die Cocktails serviert, bleibt der Mehrheit verborgen und belohnt diejenigen, die sich auf die Suche machen. Das freigelegte Backstein-Interieur und das schwach beleuchtete Kerzenlicht lassen es so geheimnisvoll erscheinen, wie es in den 20er Jahren gewesen sein könnte, mit eingelegten Cocktails aus köstlichen Mischungen und Snacks, die zum Knabbern erhältlich sind. Ezra Pound führt zurück in die Zeit und macht es zum idealen Ort für eine kleine Flucht aus dem Alltag.
Werfen Sie einen Blick auf die Getränkekarte auf der Website.
Öffnungszeiten:
Dienstag - Samstag: 13-24 Uhr
Sonntag: 13-22 Uhr
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