My Guide hjemmeside?
Jane Brook Estate Wines
Perth
Denne familieejede og -drevne vingård har været drevet af familien Atkinson i over 40 år og er kendt for dens unikke funktion med at producere rent premium-standard vin. Dette har været en kernefilosofi for vingården siden den blev etableret i 1972, mens Jane Brook Estate Wines i de senere år har anerkendt og inkorporeret kombinationen af moderne teknologi med den traditionelle form for vinfremstilling.
Med Cabernet Merlot som Jane Brooks langvarige specialitet på grund af dens overflod af smag, fylde og lang finish, fokuserer samlingen her på denne vingård på en klassisk smag. Derudover inkluderer sortimentet flaskefermenteret mousserende og alderede forstærkede vine lavet fra Swan Valley-vinmarkerne selv.
Med en dejlig gårdsplads og dæk, der vender ud mod en bæk med skinnende høj te, fremtrædende velsmagende plattelunsjer om sommeren og den opvarmede dør til vinkælderen om de koldere måneder, har Jane Brook Estate Wines meget at tilbyde.
Åbningstider:
Mandag - søndag: 10-17.