Perth: Behind the Scenes Flavour Founders Food Tour
Western Australia, Perth
Flavour Founders er en seks timers lille gruppe madopdagelsesture i Perth, der passer til madentusiaster interesseret i lokale håndværksproducenter og kulinarisk arv.
Højdepunkter
- Bag kulisserne besøg på en af Perths mest berømte bagerier
- Adgang til kaffe-ristnings HQ og undervisningslokale i en specialkaffebutik
- Langbord frokost hos en lokal favorit med sæsonbetonede, lokalt fremstillede retter
- Bag kulisserne på en lokal italiensk småproduktionsvirksomhed
- Mød stifteren af en ikonisk købmandsforretning og en kunstnerisk chutney- og konservesproducent
Beskrivelse
Flavour Founders tilbyder et dybdegående kig på de mennesker, steder og ideer, der har formet Perths madkultur. Denne tur fokuserer på autentiske lokale madvirksomheder, der har påvirket, hvordan Perth spiser i dag.
Turen inkluderer smagning af nybagt brød, prisvindende kaffe, legendariske kanelstænger, håndlavede småprodukter og en række dygtigt fremstillede produkter. Gæsterne møder pionerer inden for Perths moderne madkultur, herunder bagere, ristere og håndværkere, der producerer ikoniske kontinentale kødprodukter og konserves.
En afslappet langbordsfrokost i East Fremantle fremhæver kraftige smage, lav-affald værdier og sæsonbetonede lokale råvarer. Rejsen er med en specialbygget 4WD airconditioneret eventyrbus, der afgår fra og vender tilbage til Alfred Cove med to værter, der sikrer ægte adgang og engagerende samtaler hele dagen.
Inkluderer
- Vært transport for dagen i en specialbygget 4WD airconditioneret eventyrbus med afhentning og aflevering i Alfred Cove, Perth
- Seks timers lille gruppe madopdagelsestur
- Bag kulisserne besøg på et berømt Perth bageri
- Nymalet kaffe eller te parret med en multi-prisvindende kanelrulle til formiddagste
- Eksklusiv adgang til kaffe-ristnings HQ og undervisningslokale i en specialkaffebutik
- Langbord frokost med sæsonbetonede, lokalt fremstillede retter (drikkevarer tilgængelige til køb)
- Besøg hos en anden generations småproducent med salami, skinke, chorizo, ’nduja og mere
- Mød en pionerande kunstnerisk producent og stifteren af et ikonisk Fremantle delikatesse- og købmandsbutik
- Bag kulisserne adgang med tid til at handle
- En dag med mad, forbindelse og historier med ligesindede mennesker
Ekskluderer
- Personlige køb (for gæstens regning)
- Alkoholiske drikkevarer
Vigtig information
- Et rimeligt niveau af fitness kræves på grund af hyppige stop, gåture, stående og ind-/udstigning af bussen
- Flere stop giver mulighed for direkte at købe fra producenter og forhandlere
- Tag en esky og isblok med til at tage dine køb med hjem
- Bær lukkede sko
- Bussen er airconditioneret
- Kostpræferencer kan ikke imødekommes, men alvorlige medicinsk diagnosticerede allergier kan imødekommes, hvis der gives besked på forhånd
Nem aflysning
Aflys op til 24 timer i forvejen for fuld refusion.
Book denne tur i Perths milde sæsoner for den bedste oplevelse. Det anbefales at medbringe vand, komfortable sko og din appetit.
