Indigo Oscar

Indigo Oscar er en latinamerikansk inspireret restaurant på Marine Parade i Cottesloe, Perth, beliggende i det ikoniske Indiana Teahouse med direkte udsigt over Cottesloe Beach. Stedet byder på en livlig og indbydende atmosfære, der egner sig til lange frokoster og spiseoplevelser, som glidende går over i aftenarrangementer. Indigo Oscars retter er kendt for deres markante smage og er skabt til at blive delt og tilberedt med friske, lokalt dyrkede råvarer. Det innovative køkken suppleres af et legende drinkskort med et udvalg af cocktails, herunder spiritus baseret på agave samt et prisvindende udvalg af vine. Indretningen er uformel med områder, der passer til både intime sammenkomster og større selskaber, hvilket gør restauranten til et ideelt valg for vennegrupper, særlige fejringer eller blot en dag ved havet.